En 2024, 61% des Français consomment des compléments alimentaires et 77% des consommateurs en prennent plusieurs fois par an. La bonne nouvelle est que 90% des consommateurs déclarent être satisfaits de leur consommation de compléments alimentaires. Pourtant, il est intéressant de bien comprendre comment les prendre pour optimiser leur efficacité et sécuriser leurs effets.
Les meilleurs moments de la journée pour prendre ses compléments alimentaires
Au delà de la quantité et de la durée de prise, qui sont généralement indiquées sur l’étiquette, le moment de la prise à son importance en fonction des actifs que vous souhaitez prendre. En effet, certains devront être pris à jeun pour optimiser leur biodisponibilité, d’autres au cours d’un repas pour favoriser leur assimilation ou leur tolérance. Généralement les étiquettes des compléments alimentaires vous renseignent sur le moment idéal de prise, mais ce n’est pas toujours le cas.
Cette infographie vous résume les moments idéaux de prise des compléments alimentaires les plus utilisés.
Attention aux interactions !
On parle d’interactions possible d’un complément alimentaire avec un médicament ou entre deux compléments alimentaires. Il faut savoir qu’il existe plus de 2000 ingrédients actifs différents qui peuvent composer les compléments alimentaires du marché français.
Une chose est sûre, la réglementation des compléments alimentaires a considérablement évolué pour bénéficier aujourd’hui d’un cadre réglementaire exigeant.
Cependant, « naturel » ne veut pas dire « dénué de risque ».
En interagissant avec d’autres substances actives, ils peuvent diminuer l’efficacité du complément ou du médicament avec lequel ils entrent en compétition ou générer des effets toxiques.
Tout se passe au niveau des cytochromes, des familles d’enzymes situées essentiellement au niveau du foie. Ces enzymes ont un rôle majeur dans le métabolisme des médicaments et leur expression est influencée par un grand nombre de facteurs (génétiques, physiopathologiques et environnementaux) expliquant souvent les différences de réponse aux traitements. Alors que les mécanismes des interactions entre médicaments sont globalement bien référencés, les interactions entre médicaments et compléments, ou compléments et alimentation le sont souvent moins, et en particulier en phytothérapie.
Voici un résumé des interactions les plus connues.
Les compléments alimentaires ne sont pas des solutions miracles
Importance de l’hygiène de vie
Un complément alimentaire comble une carence, soutien l’organisme dans ses fonctions essentielles (immunité, transit, sommeil, gestion de l’inflammation…) mais sera efficace uniquement dans le cadre d’un mode de vie sain : alimentation variée et équilibrée, activité physique régulière, gestion des émotions… Ils s’inscrivent en complément de votre routine quotidienne.
Importance de l’observance
L’observance thérapeutique, c’est le respect des prescriptions (ou conseils) en matière de prise de médicaments, de compléments alimentaires, d’alimentation ou d’hygiène de vie. C’est suivre ce qui vous a été recommandé, dans la durée, aux bons dosages, sans adaptation personnelle.
Quand vous prenez un complément alimentaire, lisez toujours attentivement la notice, suivez scrupuleusement la posologie (quantité et durée de prise). Les laboratoires ont conçus des produits spécifiques, qui se prennent généralement de la façon dont ils ont été testés en laboratoire. En cas de doute, demandez toujours conseils à un professionnel formé.
Plus d’info sur l’observance thérapeutique ici : Pourquoi ça ne marche pas ? L’observance thérapeutique
Importance de l’objectif attendu
Enfin, mais j’aurais pu commencer par ce point car il arrive en tout début de réflexion, dans quel but je me supplémente ? Pallier une carence identifiée, retrouver de l’énergie, soutenir mon immunité, prévenir un stress, préparer une compétition sportive, améliorer mon transit, retrouver un sommeil de qualité, etc… les raisons sont multiples ! Mais le complément que vous choisirez en dépendra fortement.
En France, les 3 raisons principales raisons de complémentation sont les suivantes : renforcer son système immunitaire, être en forme, améliorer son sommeil.
Précautions
Comme nous avons pu le voir, prendre des compléments alimentaires est un exercice minutieux et non dénué de risque. Voici mes 3 conseils majeurs pour prendre des compléments alimentaires en sécurité :
- Demandez toujours conseils à un professionnel : surtout en cas de pathologie, de prise de médicaments ou de situation particulière (grossesse, allaitement, enfants, séniors, etc …)
- Ne multipliez pas les produits : regardez toujours attentivement les étiquettes, surtout si vous prenez des compléments multivitaminés. Vous pouvez vous retrouver avec un produit contenant du fer et un autre contenant du zinc, ce qui implique un risque d’interaction. Vous pouvez aussi vous retrouver avec deux produits contenant de la vitamine D et donc être face à un risque accru de surdosage. Soyez vigilants !
- Respecter toujours la posologie : ne diminuez pas les doses au risque de ne pas avoir d’effet. A l’inverse, en augmentant les doses, vous serez en surdosage, et le complément que vous prenez n’a pas été conçu pour cela.
En cas de doute, demandez toujours conseil à un professionnel formé. L’automédication peut être dangereuse et inefficace. Et n’oubliez jamais que naturel ne veut pas dire sans risque pour la santé.
Je suis Emilie, rédactrice web spécialisée en santé. Création de contenus – vulgarisation scientifique – optimisation SEO
Sources
- Enquête SYNADIET réalisée sur le panel Toluna en ligne du 6 au 8 janvier 2026 Echantillon de 1130 Français représentatifs de la population de 18 ans et + Quotas (sexe / âge/ CSP / Régions)
- Ronis MJJ, Pedersen KB, Watt J. Adverse Effects of Nutraceuticals and Dietary Supplements. Annu Rev Pharmacol Toxicol. 2018 Jan 6;58:583-601. doi: 10.1146/annurev-pharmtox-010617-052844. Epub 2017 Oct 6. PMID: 28992429; PMCID: PMC6380172.
- Les compléments alimentaires, Phyllis A.Balch, Editions La Plage 2014
